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马口铁名称的由来

马口铁名称的由来

       马口铁早期称洋铁(TinPlate),正式名称应为镀锡钢片。因为中国第一批洋铁是於清代中叶自澳门(Macau)进口,澳门当时音译「马口」,故中国人一般称之为「马口铁」。

       马口铁起源于波希米亚(今捷克和斯洛伐克境内)。该地自古就盛产金属工艺先进,且懂得利用水力从事机器制造,从14世纪起就开始生产马口铁。在很长一般时期内,这里一直是世界上马口铁的主要产地。当时马口铁主要用来制造餐具和饮具。

       17世纪,英、法、瑞典都曾希望建立自己的马口铁工业,但由于需要大笔资金,所以迟迟未得到发展。直到1811年,布莱恩·唐金和约翰·霍尔开办马口铁罐头食品之后,马口铁制造才大规模发展起来。如今全世界每年产锡约25万吨,1/3以上用来制造马口铁,其中大部分用于罐头食品业。


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